そば・天ぷら・とんかつ・寿司と、家族連れのお客様にご愛顧頂いております。
名物は杉の木の板の上にそばを盛り付けた「板そば」です。
天ぷら板そばや鴨汁板そばをお勧めいたします。また、とんかつ・寿司もございますので、
お子様から、ご年配の方々までご満足頂けるお料理をご用意しております。　　　　　　　　　　

福

島

●板そばと天ぷら　峰亀　成川店

納涼祭

暑中

峰亀3店舗では、7・8月「暑中納涼祭」開催です。

日に日に夏らしさが感じられます。

燦々とふりそそぐ太陽に改めて

自然の壮大さを感じる季節をむかえました。

峰亀3店舗では健やかにこの夏を乗り越えて頂きたく

各店舗店長が中心となり企画致しました。

各店舗それぞれで楽しんで頂けるように

店舗毎に特徴ある企画を開催しております。

近くにお越しの際にはどうぞお立ち寄りください。

2009年峰亀では「皆様が豊かな年でありますように」と

願いを込めて元気に営業しております。

皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。

お客様の幸福を願い、打つそばの夏仕立て「夏打ち」ができました。

　のど越しよくて、風味よし。

暑いとき、寒いとき、いつでもおいしいそばをお客様にご提供したい。

その一心でそばの研究をして参りました。

　お客様から勉強させて頂きました経験をもとに

原料の厳選、粉挽き、そば打ちと全ての工程を研究し、

おすすめしたいそばが出来上がりました。

　現在、峰亀3店舗でご提供させて頂いております。

これからの季節、冷たいそばがよりおいしく感じられます。

皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。

峰亀　曽根田店　あじさい膳

峰亀の「笑門そば」の夏仕立てができました

●木鉢そばと天ぷら　峰亀　平野店

〜　店舗のご案内　〜

●そばと創作料理　峰亀　曽根田店

ご贈答に峰亀の乾麺をどうぞ

＜乾麺の種類＞
　●　そば　・・・・・・・・・・独自の製法で作り上げた風味高いそば。
　●　荒挽きそば・・・・・・そば粉を荒めに挽き風味をより強く出したそば。
　●　そばそうめん・・・・・そばの風味とそうめんの、のど越しを同時に味わえます。
　●　一味切り・・・・・・・・一味唐辛子を練りこんだそば。ピリリとほんのり辛いのが特徴です。

乾麺５束セット（濃縮つゆ入り）　２，４００円（税込　２，５２０円）

　そば（２００ｇ）１束、荒挽き（２００ｇ）１束、
　そばそうめん（２００ｇ）２束、一味切り（２００ｇ）１束

乾麺７束セット（濃縮つゆ入り）　３，０００円（税込　３，１５０円）

　そば（２００ｇ）２束、荒挽き（２００ｇ）２束、
　そばそうめん（２００ｇ）２束、一味切り（２００ｇ）１束

乾麺ばら売りもございます。ご予約・ご注文は　峰亀　曽根田店へ

峰亀曽根田店　　　ＴＥＬ　０２４−５３４−４９３４

　峰亀の乾麺は、原料の吟味から製法までこだわりの逸品です。
原料のそば粉は北海道・岩手・会津から。
昔ながらの手作りで、特に乾燥は機械乾燥ではなくそばの風味を損ねないように
自然乾燥で仕上げております。湿気の多い時期は、普通より時間をかけ乾燥しております。
　手作りの為に多くは製造できませんが、風味高く・のどごしがよい「乾麺」に仕上げております。