

暑
7.8月は峰亀全店舗「暑中 納涼祭」

涼

福
島
祭

納
〜 店舗のご案内 〜
●そばと創作料理 峰亀 曽根田店


●木鉢そばと天ぷら 峰亀 平野店
峰亀では只今、各種ご会合・ご会食のご予約を承っております。
飲んで、食べて楽しい時間をご提供いたします。
お料理も各種ご用意しております。
また、ご予算に応じてお料理をお創り致しております。
どうぞお気軽にご相談ください。

●板そばと天ぷら 峰亀 成川店
ご贈答に峰亀の乾麺をどうぞ

峰亀の乾麺は、原料の吟味から製法までこだわりの逸品です。
原料のそば粉は北海道・岩手・会津から。
昔ながらの手作りで、特に乾燥は機械乾燥ではなくそばの風味を損ねないように
自然乾燥で仕上げております。湿気の多い時期は、普通より時間をかけ乾燥しております。
手作りの為に多くは製造できませんが、風味高く・のどごしがよい「乾麺」に仕上げております。
乾麺5束セット(濃縮つゆ入り) 2,400円(税込 2,520円)
そば(200g)1束、荒挽き(200g)1束、
そばそうめん(200g)2束、一味切り(200g)1束
<乾麺の種類>
● そば ・・・・・・・・・・独自の製法で作り上げた風味高いそば。
● 荒挽きそば・・・・・・そば粉を荒めに挽き風味をより強く出したそば。
● そばそうめん・・・・・そばの風味とそうめんの、のど越しを同時に味わえます。
● 一味切り・・・・・・・・一味唐辛子を練りこんだそば。ピリリとほんのり辛いのが特徴です。
中


夏打ちそば
お客様の幸福を願い打つ「笑門そば」の春打ちをご提供中です
のど越しよくて、風味よし。
暑いとき、寒いとき、いつでもおいしいそばをお客様にご提供したい。
その一心でそばの研究をして参りました。
お客様から勉強させて頂きました経験をもとに
原料の厳選、粉挽き、そば打ちと全ての工程を研究し、
峰亀流そばの「夏打ち」が完成いたしました。
5月1日より峰亀3店舗でご提供させて頂いております。
風味高い峰亀のそばをご堪能くださいませ。
皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。
峰亀3店舗では、「暑中納涼祭」を開催中でございます。
夏の入り口の梅雨の季節となりました。
じめじめとした季節ではありますが、
峰亀3店舗ではお客様にそんな気分を吹き飛ばす
お料理をご用意しております。
お料理は各店舗のページにてご紹介しております。
お近くにお越しの際にはどうぞお立ち寄りください。
2010年峰亀では「皆様が豊かな年でありますように」と
願いを込めて元気に営業して参ります。
皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。

乾麺7束セット(濃縮つゆ入り) 3,140円(税込 3,297円)
そば(200g)2束、荒挽き(200g)2束、
そばそうめん(200g)2束、一味切り(200g)1束
乾麺ばら売りもございます。ご予約・ご注文は 峰亀 曽根田店へ
峰亀曽根田店 TEL 024−534−4934